Noticias de Antropologia y Arqueología
Turismo y planificación hotelera: evaluación económica
y ambiental
Ya salió al mercado el libro del profesor venezolano Alfredo Ascanio, titulado : Turismo y planificación hotelera: evaluación económica y ambiental.
La obra en idioma portugués se titula : Turismo e planejamento hoteleiro: avaliaçao económica e ambiental.
Es una obra de 192 páginas con un precio en Brasil de R$ 34,90.
ISBN: 85-308-0736-7
| Os estudantes de turismo, em geral, devem aprender os critérios para a formulação e a avaliação de projetos hoteleiros. O melhor enfoque para entender o tema consiste em estudá-lo de modo abrangente. Essa obra apresenta uma sistematização de todo o processo para a tomada de decisões, quando há necessidade de formular e avaliar um projeto de investimento no campo da hotelaria, sem perder a visão planificadora do setor. Os principais aspectos desenvolvidos na obra são: os princípios básicos da microeconomia hoteleira, uma introdução à avaliação financeira do projeto hoteleiro, o alojamento como parte da planificação integral do turismo e a avaliação social do projeto. Ao final encontram-se ainda um glossário, dois exemplos para ilustrar a avaliação social - o método do custo da viagem e o método denominado de avaliação contingente -, além de vasta bibliografia sobre o assunto. | Los estudiantes de turismo, en general, deben aprender los criterios para la formulación y la evaluación de proyectos hoteleros. El mejor enfoque para entender el tema consiste en estudiarlo e modo integral. La obra presenta una sistematización de todo el proceso para la toma de decisiones, cuando existe la necesidad de formular y evaluar un proyecto de inversión en el campo de la hotelería, sin perder la visión planificadora del sector. Los principales aspectos desarrollados en la obra son : los principios básicos de la microeconomía hotelera, una introducción a la evaluación financiera del proyecto hotelero, el alojamiento como parte de la planificación integral del turismo y la evaluación social del proyecto. Al final de la obra aparece un glosario de términos, dos ejemplos para ilustrar la evaluación social - el método del costo del viaje y el método denominado de evaluación contingente-, además de una amplia bibliografía sobre el asunto. |
Para mayor información se pueden comunicar con el autor de la obra: Dr. Alfredo Ascanio en su e-mail : ajascanio@cantv.net
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