Planejamento e Organização em Turismo
por Margarita Barretto
Editora Papirus, Campinas, 108 p. 1a. ed. 1991, 4a. ed, 1999.
Libro técnico que rescata conceptos cientificos del turismo. Aborda la historia de la planificación en general y del planeamiento turístico en particular, especificamente en el Brasil. Propone etapas para ser seguidas en el planeamiento, explicando detalladamente cada una de ellas, en playas, montañas o núcleos urbanos. Trae un apéndice donde se analizan las políticas de la Embratur, Instituto Brasileño de Turismo entre 1966 y 1985. Propone que la planificación turística tenga como centro el ser humano y no la mera lucratividad.
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